Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Spagetti carbonara recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg spagettitészta
25 dkg gépsonka
4 dl tej
2 púpozott evőkanál liszt
4 dkg margarin
5 dkg parmezánsajt
szerecsendió
só

Elkészítés:
A tésztát főzd ki. Közben a gépsonkát vágd keskeny csíkokra és készítsd el a sajtmártást. A felolvasztott margarinnal csinálj világos rántást, majd a tűzről levéve lassan öntsd fel a forró tejjel, s keverd simára.Sózd, tegyél bele őrölt szerecsendiót, majd a tűzre visszatéve lassan főzd, amíg be nem sűrűsödik. Közben add hozzá a reszelt sajtot és a sonkát is. Amikor kész, a mártást öntsd a forró tésztára és jól keverd össze.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csípős spagetti	» Csirke carbonara	» Magyaros rakott spagetti	» Bolognai spagetti Update 1
» Baconszalonnás spagetti	» Burgonya carbonara	» Sült spagetti	» Spagetti garnélás raguval
» Spagetti füstölt tarjával	» Spagetti Pomodori secchi	» Parmezános-diós spagetti	» Császárspagetti
» Halas spagetti	» Kedvenc Pizza Carbonara	» Kagylós spagetti(mikróban)	» Gombás-zöldborsós spagetti