Tutireceptek.hu fejléc

Spagetti carbonara recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg spagettitészta
25 dkg gépsonka
4 dl tej
2 púpozott evőkanál liszt
4 dkg margarin
5 dkg parmezánsajt
szerecsendió


Elkészítés:
A tésztát főzd ki. Közben a gépsonkát vágd keskeny csíkokra és készítsd el a sajtmártást. A felolvasztott margarinnal csinálj világos rántást, majd a tűzről levéve lassan öntsd fel a forró tejjel, s keverd simára.Sózd, tegyél bele őrölt szerecsendiót, majd a tűzre visszatéve lassan főzd, amíg be nem sűrűsödik. Közben add hozzá a reszelt sajtot és a sonkát is. Amikor kész, a mártást öntsd a forró tésztára és jól keverd össze.


A receptet beküldte: moncsicsi83


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói spagetti » Spagetti magyarosan » Tejszínes gombás spagetti » Spagetti gombás hússal
» Zöldséges-csirkés spagetti » Spagetti rákocskákkal » Kedvenc spagetti » Spagetti gyömbérmártással
» Sajtos zöldséges spagetti » Zöldséges spagetti 2 » Spagetti garnélarákkal » Szalonnás-pórés spagetti
» Pórés spagetti » Szardellás spagetti » Cukkinis-spárgás spagetti » Zöldborsós spagetti


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.