Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Menü Főoldal Levesek Főételek Köretfélék Desszertek Koktélok Hidegtál Véletlen recept Keresés

Spagetti carbonara recept Kategória:  Tésztafélék Hozzávalók: 40 dkg spagettitészta 25 dkg gépsonka 4 dl tej 2 púpozott evőkanál liszt 4 dkg margarin 5 dkg parmezánsajt szerecsendió só Elkészítés: A tésztát főzd ki. Közben a gépsonkát vágd keskeny csíkokra és készítsd el a sajtmártást. A felolvasztott margarinnal csinálj világos rántást, majd a tűzről levéve lassan öntsd fel a forró tejjel, s keverd simára.Sózd, tegyél bele őrölt szerecsendiót, majd a tűzre visszatéve lassan főzd, amíg be nem sűrűsödik. Közben add hozzá a reszelt sajtot és a sonkát is. Amikor kész, a mártást öntsd a forró tésztára és jól keverd össze. A receptet beküldte: moncsicsi83 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Hagymás-juhtúrós spagetti » Különcök spagettije » Cukkinis-spárgás spagetti » Csirkés spagettisaláta » Finom spagettisaláta » Csípős savanyú spagetti » Kedvenc spagetti » Spagetti holland módra » Spagetti Bolognese » Zöldséges spagetti 2 » Carbonara krumpli » Spagetti szénégető módra » Spagettitorta » Spagettilepény » Pasta Carbonara » Friss zöldséges spagetti