Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Spagetti füstölt tarjával recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg spagetti
20 dkg vékonyan felszeletelt füstölt tarja
2 piros színű paprika
1 csokor petrezselyem
10 dkg spenót
1 fej lilhagyma
4 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál joghurt
fél kávéskanál őrölt kömény
1 evőkanál balzsamecet
5 dkg edami sajt
bors


Elkészítés:
A tarját sütőpapírba csomagoljuk, meleg sütőben, rácson megsütjük, és kihűtjük. A paprikákat gőzben 15 percig pároljuk, majd műanyag zacskóba tesszük, és 10 percig állni hagyjuk. A zacskóból kivesszük, meghámozzuk, magjaikat kikaparjuk, húsukat vékonyan felszeleteljük. A spagettit sós vízben kifőzzük. A zsázsát, a spenótot és a hagymát apróra vágjuk. Az olajat simára keverjük a joghurttal, a köménnyel és az ecettel, majd sóval, borssal ízesítjük. A spagettit összekeverjük a petrezselyemmel, a spenóttal, a hagymával, és a paprikával. Az ecetes szósszal meglocsoljuk, és tányérokra adagoljuk. A tarját a tetejére aprózzuk, erre szórjuk a kis darabokra vágott sajtot, és rögtön tálaljuk.


A receptet beküldte: elvira1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bolognai szószos spagetti » Budai spagetti » Doveri parajos spagetti » Erdélyi füstölt kolbász
» Füstöltsajtos húsgombócok » Spagettisaláta » Spagetti holland módra » Petrezselymes spagetti
» Szalonnás-pórés spagetti » Padlizsános spagetti » Friss zöldséges spagetti » Rakott spagetti 2.
» Sonkás-szalámis spagetti » Vega rakott spagetti » Carbonara Spagetti » Spagetti Giuseppe


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.