Spagetti holland módra 2 recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg spagetti,
10 dkg reszelt edami sajt,
1 dl tejszín,
5 dkg füstölt szalonna,
1 evőkanál só és ízlés szerint törött fehér bors.

Elkészítés:
a tésztát összetöröm és a szokásos módon, sós, forrásban lévő vízben megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem és melegen tartom. Közben egy edényben a nagyon finomra vágott szalonna zsírját kisütöm, a pörcöt leszűröm.

a főtt tésztát összekeverem a szalonnazsírral, borssal és tejszínnel, majd tűzálló tálba terítem. A reszelt sajttal egyenletesen behintem a tetejét és az előmelegített, forró sütőbe tolom. Annyi ideig sütöm, amíg a sajt nyúlósra nem olvad a tetején. Villával átkeverem, és máris tálalom.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Turmix Kormi módra	» Karaj Dávid király módra	» Huspastetom Maris modra	» Csirkecomb pékné módra
» Gőzgombóc felvidéki módra	» Sertésborda Gellért módra	» Csirkemell Cserép-módra:-)	» Sült-fõtt spagetti
» Töltött tojás Emyke módra	» Baconszalonnás spagetti	» Házi joghurt Marcsi módra	» Rizssaláta Vivien módra
» Gombás-zöldborsós spagetti	» Túrófánk tünkány módra	» Rakott krumpli Belga módra	» Zöldséges spagetti 2