Spagetti holland módra 2 recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg spagetti,
10 dkg reszelt edami sajt,
1 dl tejszín,
5 dkg füstölt szalonna,
1 evőkanál só és ízlés szerint törött fehér bors.

Elkészítés:
a tésztát összetöröm és a szokásos módon, sós, forrásban lévő vízben megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem és melegen tartom. Közben egy edényben a nagyon finomra vágott szalonna zsírját kisütöm, a pörcöt leszűröm.

a főtt tésztát összekeverem a szalonnazsírral, borssal és tejszínnel, majd tűzálló tálba terítem. A reszelt sajttal egyenletesen behintem a tetejét és az előmelegített, forró sütőbe tolom. Annyi ideig sütöm, amíg a sajt nyúlósra nem olvad a tetején. Villával átkeverem, és máris tálalom.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott zöldség olasz módra	» Mákos Guba Gligi módra	» Borjújava dubarry-módra	» Palacsinta Ági módra
» Habos almás Ica módra	» Cukkinis spagetti	» Bolognai spagetti	» Olasz spagettileves
» Eszkimó szelet Ági módra	» Csípős csirke kfc-módra	» Csokikocka Helga módra	» Szilvás krémes madár módra
» Pizzatészta Diana módra	» Csirkecombok "Toros"-módra	» Boci szelet- Erzsike módra	» Spagetti Pomodori secchi