Spagetti holland módra 2 recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg spagetti,
10 dkg reszelt edami sajt,
1 dl tejszín,
5 dkg füstölt szalonna,
1 evőkanál só és ízlés szerint törött fehér bors.

Elkészítés:
a tésztát összetöröm és a szokásos módon, sós, forrásban lévő vízben megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem és melegen tartom. Közben egy edényben a nagyon finomra vágott szalonna zsírját kisütöm, a pörcöt leszűröm.

a főtt tésztát összekeverem a szalonnazsírral, borssal és tejszínnel, majd tűzálló tálba terítem. A reszelt sajttal egyenletesen behintem a tetejét és az előmelegített, forró sütőbe tolom. Annyi ideig sütöm, amíg a sajt nyúlósra nem olvad a tetején. Villával átkeverem, és máris tálalom.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás süti Icus módra	» Máglyarakás Anikó módra	» Bácskai füstölt spagetti	» Rakott krumpli Belga módra
» Rácsos linzer Ági módra	» Töltött tök Nóci módra	» Baileys Matyika módra	» Csirke Fu Yung módra
» Spagettis virslifalatok	» Csirkemell lipcsei módra	» Fogyis túró Törpi módra	» Gyros Évi módra
» Paraszt lángos Erzsi módra	» Chilis bab Shephard módra	» Mákos Guba Gligi módra	» Puding kocka Erzsi módra