Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Spenót franciásan recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
1 kg paraj
1 dl tejszín
5 dkg vaj
ízlés szerint szerecsendió
késhegynyi szódabikarbóna
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt bors

Elkészítés:
A megtisztított parajt sós vízben megfőzzük. (Tehetünk bele szódabikarbónát, így a paraj szép zöld marad.) Ha kész, leszűrjük, és pépesre vágjuk. Lábasba tesszük, hozzákeverjük a vajat, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval és jól elkeverjük. Közepes lángon még pár percig pároljuk, majd a tejszínt is belekeverjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-spenótos tészta	» Sütőben sült spenótos árpa	» Spenót pulykamellel	» Spenót darált hússal
» Spenótpogácsa	» Spenótos pulyka rolád	» Spenótos tojásreggeli	» Spenótos palacsinta
» Currycsirke spenóttal	» Spenótos burgonyafőzelék	» Spenótos pesto	» Spenótos-rukkolás rakottas
» Spenótos-lazacos lasagne	» Görög spenótos rétes WW	» Spenóttorta	» Paleo spenót