Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Spenót franciásan recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
1 kg paraj
1 dl tejszín
5 dkg vaj
ízlés szerint szerecsendió
késhegynyi szódabikarbóna
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt bors

Elkészítés:
A megtisztított parajt sós vízben megfőzzük. (Tehetünk bele szódabikarbónát, így a paraj szép zöld marad.) Ha kész, leszűrjük, és pépesre vágjuk. Lábasba tesszük, hozzákeverjük a vajat, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval és jól elkeverjük. Közepes lángon még pár percig pároljuk, majd a tejszínt is belekeverjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenótos-tojásos quiche	» Spenótos tojás	» Juhtúrós rakott spenót	» Feta sajtos spenot
» Spenotos lasange	» Spenótos rakott csirkemell	» Spenótos fitt nokedli	» Spenótos töltött tojás
» Spenótos pulyka rolád	» Spenótos pulykafasírt	» Spenótfelfújt virslivel	» Spenótos ricottás omlett
» Spenótos csicserikrémleves	» Spenótos palacsintacsiga	» Spenótos-tonhalas spagetti	» Spenóttorta