Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Spenótos-sonkás nokedli recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
30 dkg fagyasztott spenótpüré
40 dkg nokedli

bors
2 dl tejföl
fokhagyma
10 dkg reszelt sajt
20 dkg pulykamellsonka

Nokedli:40 dkg liszt
1 tojás

olaj

Elkészítés:
Először a nokedlit készítjük el.
A lisztet a tojással, sóval és annyi vízzel keverjük össze, hogy könnyen keverhető massza legyen. Lobogó, sós vízbe szaggatjuk, egyszerre inkább kevesebbet. Kb. 10 percig forraljuk, közben többször megkeverjük, nehogy az alján leragadjon. Ha feljön a tetejére, leszűrjük a nokedlit, leöblítjük. Lecsöpögtetve elkeverjük kevés felmelegített olajjal.

A kész nokedlihez adjuk hozzá a felengedett spenótpürét és fűszerezzük ízlés szerint sóval, kevés fehér borssal. A fokhagymát fokhagymanyomó segítségével törjük össze, keverjük bele a tejfölbe és öntsük a spenótos nokedli tetejére, majd szórjuk meg a reszelt sajttal és a kockára vágott pulykamellsonkával.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Piros nokedli » Hagymás tejfölös nokedli » Nokedli mésképp » Lecsó nokedlivel
» Kolbászos nokedli » Nokedlis paprikáskrumpli » Kolbászos rakott nokedli » Vadász nokedli
» Rakott nokedli » Borsópörkölt nokedlivel » Káposztás juhtúrós nokedli » Zöldborsós nokedli
» Rakott nokedli darálhússal » Spenótos sajtos nokedli » Májas gríznokedli » Nokedlis darálthús


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.