Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sült birsalma recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 nagy birsalma,
2 evőkanál barna cukor,
2 evőkanál dió, durvára vágva,
2 evőkanál mazsola,
2 evőkanál kockára vágott vaj,
2 teáskanál fahéj,
2 evőkanál brandy.

Elkészítés:
A sütőt előmelegítem 180C-ra.
A birsalmát (hámozatlanul) félbe vágom és a csuma helyét kivágom, hogy egy közepes méretű mélyedés keletkezzen.
A két mélyedésbe beleteszem a tölteléket: a barna cukor, dió, vaj, mazsola és fűszerek keverékét.
Egy kis tepsit, vagy jénait kibélelek alufóliával és ráhelyezem a két fél gyümölcsöt.
A tepsibe öntök 1,2dl vizet.
Lefedem alufóliával és 2 óra hosszat sütöm. Félidőnél, azaz egy óra múlva hozzáadok még egyszer 1,2dl vizet.
Langyosra hűtve tálalom, vaníliafagyi, vaníliaöntet, vagy tejföl társaságában.

Tanácsok:
A csuma kivágása a recept legnehezebb része és tényleg komoly munka.
A birsalma annyira kemény, hogy ez egy szinte lehetetlen feladat.
Nagyon éles késsel megy csak és nagyon kell vigyázni!


A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült töltött birsalma » Birsalmakompót frissen » Sült vadliba birsalmával » Birsalmás sertéskaraj
» Rozmaringos birsalmapuncs » Birsalmával rakott tészta » Birsalma sajt » Vaníliás birsalma leves
» Falusi csirke birsalmával » Birsalmaturmix » Birsalmaleves mazsolával » Nagymamám birsalmasajtja
» Birsalmás yorkshire puding » Birsalma-szőlő lekvár » Birsalmás pulykamell » Torta birsalmával


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.