Sült cukkinisaláta kaporral recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
4 kisebb cukkini
25 dkg gomolyasajt
1 fej saláta
3 evőkanál olívaolaj
1 dl joghurt
só
bors
mustár
édesítőszer
citromlé
1 cs.friss kapor

Elkészítés:
A megmosott cukkinit félkarikára vágjuk és teflonserpenyőben olívaolajon pirosra sütjük.Kihűtjük,majd könnyedén összekeverjük a kisebb kockára darabolt sajttal.Az öntethez simárakeverjük a joghurtot,majd ízesítjük a fűszerekkel.Salátalevéllel bélelt tálba tesszük a sajtos cukkinit,majd rácsurgatjuk az öntetet.
Pirítóssal de önállóan is fogyasztható.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes cukkínisaláta	» Olasz cukkínisaláta	» Cukkinisaláta	» Cukkinisaláta görögösen
» Meleg cukkinisaláta	» Spárgás cukkinisaláta	» Könnyű mediterrán öntet	» Kukorica saláta 2.
» Három sajtos vitaminsaláta	» Gyümölcssaláta túrókémmel	» Finom reteksaláta	» Mozzarellás saláta 2
» Csirkehúsos vitaminsaláta	» Tejszínes gombaszósz	» Olasz spagetti saláta	» Görög-sali kicsit másképp