Sült cukkinisaláta kaporral recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
4 kisebb cukkini
25 dkg gomolyasajt
1 fej saláta
3 evőkanál olívaolaj
1 dl joghurt
só
bors
mustár
édesítőszer
citromlé
1 cs.friss kapor

Elkészítés:
A megmosott cukkinit félkarikára vágjuk és teflonserpenyőben olívaolajon pirosra sütjük.Kihűtjük,majd könnyedén összekeverjük a kisebb kockára darabolt sajttal.Az öntethez simárakeverjük a joghurtot,majd ízesítjük a fűszerekkel.Salátalevéllel bélelt tálba tesszük a sajtos cukkinit,majd rácsurgatjuk az öntetet.
Pirítóssal de önállóan is fogyasztható.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinisaláta görögösen	» Meleg cukkinisaláta	» Cukkinisaláta	» Majonézes cukkínisaláta
» Olasz cukkínisaláta	» Spárgás cukkinisaláta	» Görög saláta másképp	» Körtés-pulykás saláta
» Lencsesaláta virslivel	» Tökély saláta	» Csokoládé sodó	» Ördög saláta
» Sóskasaláta	» Joghurtos saláta	» Fokhagyma mártás	» Tabbouleh