Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sült lazac trópusi salsa szósszal recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:

- 10 dkg zöld spárga
- 10 dkg fehér spárga
- 4 szel lazac
- 3 ek olívaolaj
- 1 db citrom
- 1 db lime
- 2 ek cukor
- só, bors
- 1 db mangó
- 1 db papaya
- 1 fej lilahagyma
- koriander, petrezselyem, főtt rizs

Elkészítés:
Egy serpenyőben a sóval, borssal, korianderrel ízesített halat olívaolajon megsütjük. A mangó és a papaya húsát tálba tesszük, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a cukrot, belereszeljük a lime héját, belefacsarjuk a levét, majd botmixerrel pürésítjük. A hal alól visszamaradt zsiradékba tesszük az apróra vágott spárgát, cukorral, citromlével, petrezselyemmel ízesítjük és puhára pároljuk. Végül összeforgatjuk főtt rizzsel. A lazacot a spárgás rizzsel, valamint a salsával tálaljuk.


A receptet beküldte: herika1976


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Boros, kapros lazac » Lazacmajonéz » Lazacos palacsinta » Fűszeres lazac
» Trópusi banán koktél » Lazackrém » Sertéskaraj hagymaszósszal » Alufóliában sült lazac
» Lazac gyorsan » Trópusi banánkoktél » Trópusi mix » Lazacos röszti kaviárral
» Morzsás lazaccsíkok » Csirkemell eperszósszal » Citromfüves lazac sült » Lazacos tortilla


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.