Sült rizs recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
10 dkg bacon
10 dkg lángolt kolbász
1.5 bögre rizs (megfőzve, lehűtve)
10 dkg sárgarépa (párolva)
10 dkg zöldborsó (párolva)
2 db tojás
1 közepes db lilahagyma
4 ek worcestershire-szósz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés:
A bacont és a kolbászt kis darabokra vágjuk, és egy nagy serpenyőben lepirítjuk. Majd ráöntjük az előkészített rizst.
Worcestershire szósszal ízesítjük.
Pár perc pirítás után belekeverjük a répát, a borsót, és a felaprított lilahagymát.
A serpenyő egyik felébe eltoljuk a rizsünket, és az összekevert tojást megsütjük az üres részen.
Mikor kész a rántottánk, a fakanállal feldaraboljuk és összekeverjük a rizzsel. Sóval, borssal ízesítjük, majd tálaljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Székelykáposzta gerslivel	» Túrógombóc	» Libanoni tabbouleh	» Szögedi tarhonyáskrumpli
» Puliszkasült	» Töltött rántott virsli	» Kopetka	» Sonkás-sajtos kelbimbó
» Kelkáposztatekercs rántva	» Krumplipüréből	» Tejbegríz	» Csomboros-lencsés káposzta
» Kapros csirke	» Pásztortarhonya bográcsban	» Lasagne á la Judit	» Sonkával töltött csirke