Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sütő tökös rakott tál recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
40 dkg burgonya
1 kg édes sütőtök
1 piros színű paprika
2 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 teáskanál morzsolt oreganó
4 evőkanál olívaolaj
1 doboz darabolt konzerv paradicsom

A tetejére
25 dkg natúr krémsajt
1 tojás
15 dkg reszelt sajt
őrölt bors


Elkészítés:
A burgonyát és a sütőtököt meghámozzuk, kockákra vágjuk, a paprikát kicsumázzuk, a magjait eltávolítjuk, húsát csíkokra vágjuk, a fokhagymát egészben hagyjuk, meglocsoljuk az olajjal, megszórjuk oreganóval, és kézzel alaposan összeforgatjuk, hogy minden egyformán olajos legyen. A krumplit, a sütőtököt, valamint a hagymákat és a fokhagymagerezdeket külön-külön kis tálba tesszük, és előmelegített, közepesen meleg sütőben 1 óráig sütjük, közben egyszer átforgatjuk, hogy a zöldségek egyenletesen átsüljenek. A sült hagymákat és a fokhagymát kiszedjük, amikor kissé kihűltek, meghámozzuk, és összekeverjük a darabolt paradicsommal. A zöldségeket sütőtálba tesszük, a hagymás paradicsomot a tetejére kanalazzuk, és 15 percre visszatesszük a sütőbe. Összekeverjük a krémsajtot és a tojásokat. Megsózzuk, és a paradicsomos zöldségmix tetejére kanalazzuk. Megszórjuk reszelt sajttal, és 25-30 percre visszatesszük a sütőbe, amíg a teteje szépen megpirosodik.


A receptet beküldte: mano244


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szalonnás rakottas » Rakott kel gombával » Sajtos rakott padlizsán » Rakott puliszka
» Tavaszi rakottas » Gombás rakott borda » Mákos rakott tészta » Bajor rakott burgonya
» Rakott husos tészta » Rakott kenyér » Sütőtökös csigák » Rakott gomba kiflivel
» Rakott brokkoli » Lecsós rakott burgonya » Fogyókúrás rakottas » Rakott nokedli darálhússal


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.