Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sütős káposzta recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 kg fejes káposzta,
5 dkg vaj vagy margarin,
3 dl tej,
2 evőkanál liszt
15 dkg trappista sajt,
1 db tojás,
1 dl tejföl,
1 gerezd fokhagyma ,
késhegynyi őrölt kömény ,
só ,
bors.

Elkészítés:
A káposztát megmossuk, lecsurgatjuk, laskára vágjuk, sós, forrásban lévő vízben két percig abáljuk, majd levétől lecsurgatjuk.
A vajat a liszttel habzásig hevítjük, majd a hideg tejet hozzáöntve simára keverjük és tejföl sűrűségűre főzzük.
Hozzáadjuk a fűszereket, a szétzúzott fokhagymát, a reszelt sajt kétharmadát.
Ha a massza teljesen kihűlt hozzákeverjük a habosra felvert tojást és a káposztát.
Mély tűzálló tálba öntjük, és forró sütőben addig sütjük, amíg a teteje piros nem lesz.
Akkor igazán finom, ha a káposzta kicsit ropogós

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás kifli » Káposzta saláta ananásszal » Káposztás lencseleves » Kelkáposzta saláta
» Tormás káposztasaláta » Kunsági káposztaleves » Káposzta főzelék » Kelkáposzta leves
» Madra töltött káposztája » Magyaros rakott káposzta » Káposztás lepénykék » Párolt káposzta Update1
» Káposztás oldalas kuktában » Az én töltöttkáposztám » Töltött káposzta. » Kelkáposzta krokett


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.