Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sütőtök krémleves. recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kg. sütőtök,40 dkg,burgonya,1 evőkanál liszt, 1 dl, tejszín,2 tojássárgája,3 dkg, vaj ,2 tojás,só
egy csipetnyi cukor,citromlé,egy csokor metélőhagyma.

Elkészítés:
A meghámozott,kimagvalt,megreszelt sütőtököt
enyhén sós vízben félpuhára főzzük,majd a megtisztított ,felszeletelt burgonyát hozzáadjuk,
és együtt puhára pároljuk.Az egészet áttörjük,vagy tumixoljuk,és vízzel egy liternyire felengedjük.Felforralva, világos vajas rántással besűrítjük,sóval cukorral,citromlével ízesítjük,
és néhány percig forraljuk.Tálaláskor tejszínnel elkevert tojás sárgájával dúsítjuk,a vajdarabkákkal meghintjük és karikára vágott főtt tojással, és összevágott metélőhagymával megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: Wndy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtökleves gesztenyével	» Sütőtökös sajtgolyó	» Szalonnás sütőtökleves	» Finom krémleves sütőtökből
» Baconbe tekert sütőtök	» Sütőtökös cékla köret	» Sütőtökös smoothie	» Sütőtök "szalmaburgonya"
» Fűszeres sütőtök-krémleves	» Édes sütőtökpüré leves	» Sütőtökös-almás kekszes	» Sütőtökös csigák
» Sütőtökös süti másként	» Sütőtökös fánkocskák	» Sütőtök főzelék sajttal	» Sütőtökkrémleves sajttal