Tutireceptek.hu fejléc

Sütőtök torta ahogy én készítem recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:

15 dkg búzaliszt
1 tasak vaníliás cukor
1 tojássárgája
3 evőkanál víz
8 dkg lágy vaj vagy margarin

Feltéthez:

60-70 dkg sütőtök
10 dkg cukor
5 dkg durvára vágott mogyoró/dió
1 vaníliás cukor
őrölt fahéj ízlés szerint

Ezenkívül:

2 evőkanál cukor
2 evőkanál durvára vágott mogyoró/dió

Elkészítés:
Előkészítés:

2 evőkanál cukrot a 2 evőkanál darált mogyoróval/dióval
elkeverjük.
A kapcsos sütőformát (kb. 26 cm átmérőjű) kivajazzuk, a
mogyorós/diós keverékkel megszórjuk. A sütőt előmelegítjük.

Elkészítés:

A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, majd hozzáadjuk a
többi hozzávalót. Az
összemorzsolt tésztát egy enyhén lisztezett munkalapon jól
összegyúrjuk, majd 1 órára hűtőszekrénybe helyezzük.
A sütőtököt elfelezzük, magját eltávolítjuk, meghámozzuk,
majd (mint pitébe az almát )lereszeljük.. A sütőtököt a cukorral és a
darált mogyoróval/dióval,vaníliás cukorral,fahéjjal elkeverjük, majd az előkészített
sütőformában egyenletesen elosztjuk.
A tésztát egy enyhén lisztezett munkalapon körlappá
nyújtjuk, és a tésztát a sütőtökös rétegre fektetjük, egy
villával megszurkáljuk. A sütőformát a sütő középső részébe
toljuk, és a süteményt megsütjük.

A megsült süteményt a sütőformában hűlni hagyjuk, majd egy
tortatálra
fordítjuk.

Tanácsok:
Sütési idő kb. 40-50 perc 180 fokon

Aki szereti tehet a tökbe reszelt citrom vagy narancshéjat is.

Tejszínhabbal a tetején különösen finom.


A receptet beküldte: Bévi48


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütötökkrém leves » Karácsonyfa-torta 2 » Almás torta » Réteges torta
» Kávés-kakaós torta » Túrótorta sütés nélkük » Cukkínitorta » Sütőtökpüré ( 5-6 hónapos)
» Fahéjas-nutellás torta » Kókuszos almatorta » Joghurtkrémes torta » Burgonyapüré-torta
» Könnyű túrótorta » Schmand torta(túrótorta) » Flódni torta » Cappucinós baracktorta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.