Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sütőtökleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 kisebb sütőtök,
2 sárgarépa,
2 evőkanál olíva olaj,
1 fej hagyma,
só, bors, vegeta,
2 evőkanál liszt,
1 liter víz,
pirítós,
2 evőkanál pirított fenyőmag (helyette zsemlekocka, vagy tökmag is használható).

Elkészítés:
A sütőtököt meghámozzuk, eltávolítjuk a magokat, majd felkockázzuk. A sárgarépával, hagymával ugyanezt tesszük.
Az olajon megpirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a répát és a lisztet is, és pár percig pirítjuk. Ezután öntsük fel a vízzel, adjuk hozzá a sütőtököt, majd forraljuk fel. Sóval, borssal, vegetával ízesíthetjük. Miután hozzáadtuk a fűszereket, a levest turmixoljuk össze, és főzzük még pár percig.

Közben száraz serpenyőben megpirítunk amolyan illatosra 2 evőkanál fenyőmagot, és a tálkákba szedett leves tetejét megszórjuk vele.
Aki még laktatóbban szeretné, az apró kockákra vagdalt kenyeret is piríthat a tetejére.


A receptet beküldte: siti


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás sütőtökleves » Sütőtöklevesem » Kókuszos sütőtökleves » Burgonyás sütőtökleves
» Sütőtökleves gesztenyével » Szalonnás sütőtökleves » Zöldséges sütőtökleves » Amerikai sütőtökleves
» Sajtos karalábéleves » Nyers almaleves » Cseresznyekrémleves » Bojtárleves
» Gombaleves á lá Milli » Vöröslencse leves. » Cukkini leves Erzsi módra » Argentin vegyes saláta


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.