Tutireceptek.hu fejléc

Sütőtöksaláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg sütőtök (tisztítás után mérve)

3 db savanyú uborka
2 marék savanyú káposzta
2 dl joghurt (kefir)
1 ek mustár
2 ek porcukor (édesítőszer)
2 ek étolaj
őrölt bors

Elkészítés:
A sütőtököt meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk. Enyhén sós vízben puhára (nem túl puha) főzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük.
Az uborkát kockára, a savanyú káposztát- mivel túl hosszúak- rövidebbre aprítjuk.
A joghurtot a mustárral meg a porcukorral ízesítjük. Az olajat belecsöpögtetjük, megborsozzuk, végül az előkészített anyagokkal összekeverjük.
Hűtőszekrényben, letakarva fél napig érleljük, csak azután kínáljuk!

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 140 kcal

A receptet beküldte: Donyta


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rozmaringos sütőtöksaláta » Sütőtöksaláta tojással » Marhahúsos saláta » Uborkasambal /Indonéziai/
» Körtés-pulykás saláta » Tzatziki sali » Reteksaláta - egyszerűen » őzgerinces hidegtál
» Céklás heringsaláta » Caciki » Cékla saláta » Sajt saláta
» Margit saláta » Rizssaláta. » Zöldfüves mártás » Nyers káposztasaláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.