Svéd „cukor” kuglóf recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 dl liszt,
1,25 dl cukor,
2 teáskanál sütőpor,
1 teáskanál őrölt kardamom magok,
fél teáskanál só,
3 db tojás,
1,5 dl tejszín,
vaj és liszt a forma kikenéséhez.

Elkészítés:
Keverjük össze először a száraz adalékokat, majd külön a nedves adalékokat.
Végül óvatosan forgassuk őket össze.
Kenjük ki a formát vajjal, majd hintsük be liszttel, vagy ha nincs kuglófformánk, akkor egy kerek mély jénaival tegyük ezt.
Öntsük bele a masszát.
Előmelegített sütőben 180 fokon 55 perc alatt süssük készre.
Ellenőrízzük tűpróbával, hogy megsült-e.
Ezt legegyszerűbben úgy tehetjük, hogy egy fogpiszkálót szúrunk bele, és kihúzzuk.
Ha tiszta marad, átsült a sütemény.
Mikor kivesszük a sütőből fordítsuk ki a formából, pihentessük egy keveset, és csak utána tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós kuglóf 4 személyre	» Tojáslikőrös kuglóf	» Csokis meggyes kuglóf	» Túrós, mazsolás kuglóf
» Pöttyös diós kuglóf	» Mogyorókrémes kuglóf	» Mini kuglófok	» Dius-féle Márványos kuglóf
» Kuglóf ahogyan én szeretem	» Diétás rizses kuglóf	» Tojáslikőrkuglóf	» Csirke kuglóf
» Márványkuglóf	» Banános kuglóf	» Fahéjas-almás kuglóf	» Zsúr-kuglóf 1941-ből