Szalonnán sült borsó recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg mirelit borsó
1 nagyobb fej vöröshagyma
20 dkg kolozsvári szalonna
20 dkg reszelnivaló sajt
1 dl tejföl
2 dkg vaj
1 csokor petrezselyem
1 teáskanálnyi só
késhegynyi őrölt bors

Elkészítés:
A borsót megpároljuk a vajban, sóval, borssal, az apróra vágott petrezselyemmel és hagymával.
Tűzálló edényt vékonyra szelt szalonnával kibéleljük, ráterítjük a borsót, rácsepegtetjük a tejfölt, lefedjük a reszeltsajttal és forró sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldborsós szűzérmék	» Csicseriborsó-püré	» Levesgyöngy (sült borsó)	» Kapros párolt zöldborsó
» Zöldborsós szelet	» Csicseriborsókrém	» Borsós egytál	» Borsodó
» Zöldborsó pörkölt	» Borsostokány	» Borsos tokány	» Csicseriborsós finomság
» Zöldborsóleves	» Zöldborsós rudak	» Csicseriborsó saláta	» Borsos gomba