Szalonnás csirkemellsült recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemell,
10 dkg füstölt szalonna
1 fej fokhagyma
ízlés szerint só és törött fehér bors

Elkészítés:
Az egész csirkemellet sűrűn megtűzdelem a hosszú csíkokra vagdalt füstölt szalonna felével és a megtisztított fokhagymagerezdekkel. A maradék szalonna apróra vágott darabkáit alufóliára teszem, ráfektetem a kívülről megsózott, megborsozott pulykamellet és lazán becsomagolom. Előmelegített, forró sütőben egy órán keresztül párolom. Ezután az alufóliából kibontom, felszeletelem, saját pecsenyelevével körülöntöm, és burgonyapürét, salátát kínálok hozzá.

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-szalonnás pizza	» Tarhonyás-szalonnás lecsó	» Szalonnás, tojásos krumpli	» Baconszalonnás spagetti
» Szalonnás feltét pirítósra	» Szalonnás édesburgonya	» Baconszalonnás csirkemell	» Szalonnás rakottas
» Szalonnás aszalt szilva	» Szalonnás zsemlegombóc	» Szalonnás nokedli	» Szalonnás burgonyafőzelék
» Hagymás, szalonnás röszti	» Sajtkrémes-szalonnás batyu	» Szalonnás torta	» Szalonnás hagymás krumpli