Szalonnával spékelt fácánsült recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db egész fácán
15 dkg füstölt szalonna
húsleves alaplé
őrölt bors
só
ételízesítő
olaj

Elkészítés:
A fácánt húsleves alaplében puhára főzzük, majd óvatosan kiemeljük, és egy hőálló tálba helyezzük. Sóval, borssal, ételízesítővel megszórjuk, kevés olajjal meglocsoljuk, majd a katonákra vágott füstölt szalonnával bőségesen megtűzdeljük.

A húsleves alaplével meglocsoljuk, majd előmelegített sütőben készre sütjük, időközönként a húslével meglocsolgatva.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spékelt nyúl	» Burek szalonnával	» Bableves szalonnával	» Bundáskenyér szalonnával
» Rakott krumpli szalonnával	» Csirkemáj angolszalonnával	» Keszeg avas szalonnával	» Sült báránygerinc
» Kefíres csirke	» Baszk csirkemell	» Sült sertéstarja	» Sajtos-kanalas csirke
» Borsos szelet	» Grillezett tarja whiskyvel	» .Kacsasült almával	» Pikáns csirkefalatkák