Szeder- muffin Update: 2-es kód recept

Kategória:

Hozzávalók:
15dkg teljes kiőrlésű liszt,
1 kiskanál sütőpor,
1 tojás felverve,
170ml tej,
120g vaj,
10-15 dkg szeder vagy tetszés szerinti gyümölcs
ízlés szerint édesítőszer.

Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 220 fokosra. Egy muffinsütő tepsit béleljünk ki sütőkosárkákkal. Általában nyolc-kilenc darab fér bele.
Keverjük össze a lisztet, a sütőport, és az édesítőszert egy mély tálkában. A felvert tojást kutyuljuk el a tejjel és az olvasztott vajjal, majd dolgozzuk össze a száraz hozzávalókkal. Adjuk hozzá a szedret.
Az egyre biztatóbb állagú masszát kanalazzuk a kosárkákba, és süssük 15-20 percig, vagyis amíg szépen megnő.
Hasfájástól nem tartva, rögtön a sütőből, melegen kínáljuk.

A receptet beküldte: Krysty

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis csoda muffin	» Mákos muffin	» Csokoládés-meggyes muffin	» Sonkás-sajtos muffin
» Muffin variációk	» Meggylekváros muffin	» Álom muffin	» Áfonyás-joghurtos muffin
» Csészés muffin	» Vagdalthus muffin	» Bolognai muffin	» Kukoricás-sonkás muffin
» Muffin kezdőknek	» Diétás muffin másként	» Muffin adventi	» Muffin (update1)