Szeder Szörp tartósító nélkül recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
1,5 kg érett szeder
1/2 l víz
15 gr citromsav
750 gr zseléscukor 1l léhez

Elkészítés:
A szedret megmossuk, lecsöpögtetjük,egy porcelánedénybe tesszük. A gyümölcsöt durvára préseljük. A citromsavat kevés vízben feloldjuk és a szederre öntjük, majd az edényt lefedjük és 24 órát állni hagyjuk. A gyümölcslét leszürjük és a megadott mennyiségű cukrot addig keverjük mig teljesen fel nem oldódik.A kész szörpöt üvegekbe töltjük, lezárjuk és hűvös helyen tároljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: bvildiko

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tészta nélküli sült túró	» Szeder szörp	» Keksz szalámi sütés nélkül	» Sütés nélküli túró golyó
» Aljnélküli túrós 2	» 3bit sütés nélkül	» Sütés nélküli édes keksz	» Bodzaszörp
» Házi pizza élesztő nélkül	» Túrókrém szederkompóttal	» Eperszörp	» Bodzaszörp (télire)
» Narancsszörp	» Túrógombóc - túró nélkül	» Túrós süti sütés nélkül	» Meggybefött (fözés nélkül)