Tutireceptek.hu fejléc

Szegényfasírt recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg főtt szafaládé vagy virsli
50 dkg héjjában főtt krumpli
1 tejföl
2 ek mustár
1 fej vöröshagyma
fokhagyma
só, bors, köménymag
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
A szafaládét reszelt le egy tálba, vagy nyomd át krumplinyomón. Tedd ugyanezt a megfőtt és megpucolt krumplival is. Add hozzá az apróra vágott (vagy lereszelt) hagymát és fokhagymát. Keverd bele a tejfölt, a mustárt és a fűszereket. Jól dolgozd el a masszát. MAjd gyúrj belőle gombócokat vagy rudakat. Hempergesd meg zsemlemorzsában és olajban süsd aranybarnára.

Tanácsok:
Főzelékek mellé finom feltét. De salátával, majonézes kruplival vagy franciasalátával is jó. Szendvicsbe is rakhatod.

A neve megtévesztő, mert hát a szafaládé sem filléres dolog.


A receptet beküldte: Loni


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros-uborkás sertésszelet » Sertéskaraj Erdészné módra 1. » Szalámi házilag » Csirke Beriani
» Falusi borda » Görög vagdalt » Hússzeletek pikáns szaftban » Csülköspacal
» Tojásos-kapros csirkemell » Sütőben sült rántott csirke » Zöldséges csirkecomb » Alföldi toroskáposzta 1.
» Hagymás-túrós csirkemell » Grillezett kolbászkák » Zsír nélküli rakott hús » Paradicsomos báránysült


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.