Székelykáposzta ókidli módra recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
70 dkg pulyka felsőcomb felkockázva
2-3 ek olaj
1 nagy fej vöröshagyma
kevés fokhagyma
só,
őrölt köménymag, ízlés szerint
pirospaprika
70-90 dkg savanyú káposzta, kimosva
1 kis db tejföl 12% v. 20%-os

Elkészítés:
A húsból pörkölt alapot készítek. Olajon megdinsztelem a hagymát, pirospaprika, fokhagyma, köménymag, bele a husi. Ezt követően félkészre főzöm a pörkölt alapot és belerakom az összevágott káposztát, majd készre főzöm. Végül a tejföllel behabarom. (lisztet nem teszek bele)
A családnak rizst készítek hozzá, így nekik kicsit laktatósabb.

Szerintem viszonylag zsírszegény, ezért a fogyókúrába is be lehet illeszteni. Én nagyon szeretem, általában magában eszem.

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 230 kcal
Szénhidráttartalom: 2 gramm
Zsírtartalom: 10 gramm

A receptet beküldte: ókidli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyöngytyúk Capital- módra	» Csokis muffin Gingin módra	» Káposzta vadász módra	» Borjújava dubarry-módra
» Hagymás hús kínai módra	» Rizs AndikAnyuka módra	» Gombaleves Tamás módra	» Burgonya Pékné módra
» Desszert Emese módra	» Pirogi/nagymamám módra/	» Sertésborda mandarin módra	» Mézes csirke Maris módra
» Makaróni nápolyi módra	» Rácsos linzer Ági módra	» Zserbó zsiinaa módra	» Sertésragu Budapest módra