Szerelmetes pulykafalatok recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamell filé,
2 db narancs,
1 doboz darabolt ananász,
10 dkg aszalt szilva,
3 dkg ételízesítő,
5 dkg vaj,
csipet reszelt gyömbér,
4 cl Grand Marnier likőr.

Elkészítés:
A pulykamellet megmossuk, lecsepegtetjük. 4-5 dkg-os szeleteket vágunk belőle. Meghintjük ételízesítővel, reszelt gyömbérrel. Hevített vajon aranysárgára sütjük őket. Közben a megpucolt, felkockázott, kimagozott narancsot, a leszűrt ananásszal és a kimagozott aszalt szilvával kevés vajon Grand Marnier likőrrel lepároljuk. A roston kisütött pulykafalatokra halmozzuk. Sáfrányos, tökmagos rizzsel köríthetjük.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges pulykafalatok	» Husos tocsni	» Hamis tortilla csirkével	» Bárányborda fűszervajjal
» Sajttal sült csirkemell	» Csirkemell rizibizivel	» Rakott szűzpecsenye	» Göngyölt karaj tekercs
» Töltött csirkemell	» Pácolt hús rizses körettel	» Serpenyős-babos csirkemell	» Török rakott csirke
» Ananászos pulykamellfilé	» Arancini (olasz rizsgolyó)	» Ízes ragu	» Galyasági őzpörkölt