Szerelmetes pulykafalatok recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamell filé,
2 db narancs,
1 doboz darabolt ananász,
10 dkg aszalt szilva,
3 dkg ételízesítő,
5 dkg vaj,
csipet reszelt gyömbér,
4 cl Grand Marnier likőr.

Elkészítés:
A pulykamellet megmossuk, lecsepegtetjük. 4-5 dkg-os szeleteket vágunk belőle. Meghintjük ételízesítővel, reszelt gyömbérrel. Hevített vajon aranysárgára sütjük őket. Közben a megpucolt, felkockázott, kimagozott narancsot, a leszűrt ananásszal és a kimagozott aszalt szilvával kevés vajon Grand Marnier likőrrel lepároljuk. A roston kisütött pulykafalatokra halmozzuk. Sáfrányos, tökmagos rizzsel köríthetjük.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges pulykafalatok	» Savanyú káposztás apróhús	» Gyömbéres-fahéjas máj	» Zúzaragu gombával
» Mazsolás-currys csirke	» Tejfölös pulykamellpörkölt	» Gombás csülök	» Húsos zöldségfasírt
» Temesvári sertésborda	» Rizses csirke	» Ördögi csirke	» Póréhagymás-gombás ragu
» Húsgombócok curry szószban	» Rántott csirke sütőben	» Kati csirkemája	» Lecsós csirkemell