Szezámmagos halfilé salátával recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
80 dkg halfile
15 dkg liszt
3 db tojás
30 dkg zsemlemorzsa
5 dkg szezámmag
3 dl étolaj
1 só
1 bors
1 cs.saláta apróra tépkedve
5 kanál extra szűz olívaolaj

Elkészítés:
A halfilét egyenlő darabokra vágjuk, és besózzuk.
A zsemlemorzsába belekeverjük a szezámmagot, és lisztbe, felvert tojásba, és a szezámmagos morzsába megforgatjuk halszeleteket és forró olajban kisütjük.
Közben a salátát kiöntjük egy tálba és olívaolajjal és citromlével meglocsoljuk,sózzuk borsozzuk majd tálaláskor a szezámmagos halszeletek mellé tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás tengeri halfilé	» Szezámmagos háromszögek	» Tojásos nokedli salátával	» Brokkolis halfilé
» Joghurtos párolt halfilé	» Halfilé joghurtköntösben	» Sajtos-gombás halfilé	» Tengeri halfilé rizzsel
» Szezámmagos túrós pogácsa	» Halfilé sáfrányos vajjal	» Firenzei halfilé	» Szezámmagos halfilé
» Fűszeres halfilé	» Szezámmagos csirkefalatok	» Szezámmagos virslis kifli	» Szezámmagos kocka