Sznikersz szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Piskota
4 tojas,
0.5dl olaj,
1 dl viz,
30 dkg liszt,
20dkg cukor,
1 sutopor,
3 dkg kakao
Krem
25dkg margarin
8 kanal cukor
3 tojassarga+2 kanal cukor
20dkg darabosra vagott porkolt dio

Elkészítés:
a 4 tojassargat kikavarjuk az olajjal a vizzel es a cukorral, majd felferjuk a tojasfeherjet es a sutoporral, kakaoval elvegyitett liszttel egyutt hozzakeverjuk a tojassargahoz-tapetazott tepsiben kozepes langon sutjuk
Krem
a 8 kanal cukrot kis langon karamellizaljuk,majd beletesszuk a margarint, amikor elovadt a margarin
hozzaadjuk a 2 kanal cukorral habosra kevert 3 tojassargat,mikor uvegesedni kezd a krem hozzaadjuk a darabos porkolt diot, miutan langyosra hult a krem a teszta tetejere kenjuk-csoki mazat tehetunk ra

Tanácsok:
ha a cukor nagyon megkaramellizalodik es cukorkava valik a margarin hozzaadasa soran,nem kell megijedni mert folyamatos kavaras mellett elolvad
Gyors, kituno vendegvaro

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: ildiko0914

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapucíner szelet2	» Borzas szelet	» Kiwi szelet	» Isteni szelet
» Érlelt borsos szelet	» Tejfölös szelet	» Mustáros tarjaszeletek	» Madártej szelet
» Jászsági szelet	» Balatonszelet	» Rumbaszelet	» Diós-csokoládés túrószelet
» Sprint szelet	» Makói sertésszelet	» Pingvin szelet(Kata-féle)	» Viki-szelet