Szójaszószos hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 nagy csirkemell vagy 4 szelet sertéscomb vagy tarja (a hús ízlés szerint választható)
2 evőkanál olaj
2 evőkanál mustár
2 evőkanál szójaszósz
só
bors

Elkészítés:
A húst sózzuk, borsozzuk. Az olajat a mustárral, a szójaszósszal és egy csipetnyi borssal szép simára kikeverjük, majd a hússzeleteket bele forgatjuk a szószba. Egy bő negyedórát pihentetjük őket ebben a pikáns pácban. Majd a szeleteket kivesszük, lisztbe forgatjuk, és nincs más hátra, mint forró olajban kisüstni.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szójaszószos karaj	» Kelrolád gombamártással	» Töltött csirkemelltekercs	» Almás csirke székelyesen
» Húspogácsa	» Fokhagymás rántott hús	» Fokhagymás pulykaragu	» Menemen, a török lecsó
» Márton napi liba	» Marhalábszárból pörkölt	» Zsír nélküli rakott hús	» Tavaszi párolt csirkemell
» Csirkemájas szelet	» Szilvás csirkemelltekercs	» Zsebes hús	» Zöldségkrémes karajszelet