Sztrapacska egyszerűen recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
0,5 kg krumpli
10 dkg vaj
20 dkg túró
2 ek. liszt
1db tojás
tejföl
só

Elkészítés:
Meghámozzuk a burgonyát, majd lereszeljük, a tojással és a sóval összekeverjük, és annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuska keménységű tésztát kapjunk. Forró sós vízbe szaggatjuk, és addig főzzük, míg fel nem jön a víz tetejére. A felbukkanása után 10 percig még főzzük. Leszűrjük, rákenjük a vajat, túrót, tejfölt. Pirított szalonnát teszünk a tetejére, ezután tálalhatjuk.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Körömpörkölt egyszerűen	» Pudingos muffin egyszerűen	» Pavlova torta egyszerűen	» Cseresznyés sztrapacska
» Máglyarakás egyszerűen	» Túrós pogi egyszerűen	» Lencsesaláta egyszerűen	» Halászlé egyszerüen
» Töltött cukkíni egyszerűen	» Sajtos muffin egyszerűen	» Túrós keksz egyszerűen	» Káposztás sztrapacska
» Reteksaláta - egyszerűen	» Vitaminsaláta egyszerűen.	» Édes muffin egyszerűen	» Rétestészta egyszerűen