Szuperfincsi amerikai palacsinta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
3 tojás
15 dkg liszt
késhegynyi szódabikarbóna
2 vanillincukor
2,25 dl tej
kevés sütőmargarin a sütéshez

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához kézi habverővel hozzáadjuk a lisztet, cukrot, tejet, szódabikarbónát. A fehérjét nemn túl kemény habbá verjük, beleforgatjuk a masszába.
Egy nagyobb teflonos serpenyőt kikenünk margarinnal, felforrósítjuk (ne legyen nagyon forró!), és a tésztából evőkanállal kis kupacokat teszünk bele (egy kupac 2 evőkanálnyi legyen). Vigyázat, szétterülnek! Mindkét oldalukon aranybarnára sütjük. Általában nem kell újravajazni az edény alját. Kb. 25 darab lesz belőle.
Pudinggal, savanykás lekvárral, tejszínhabbal tálaljuk.

Tanácsok:
Gyorsan elkészíthatő, könnyű. Epehólyag nélküliek is fogyaszthatják.

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: sok kcal
Szénhidráttartalom: sok gramm

A receptet beküldte: drnéni

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lazacos palacsinta	» Palacsinta tejszínben	» Palacsintatallérok túróval	» Kapros palacsinta
» Tejszínes mákos palacsinta	» Csirkemelles palacsinta	» Tejmentes palacsintatorta	» Almás palacsinta.
» Kaviáros palacsinta	» Habos palacsintametélt	» Sonkás rántott palacsinta	» Amerikai burgonya
» Tepsis palacsinta almával	» Palacsinta 2.	» Töltött túrópalacsinta	» Almás zabpalacsinta