Szűzérmék mazsolás gesztenyeraguval, barackos rizzsel recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 egész szűzpecsenye
8 dkg gesztenye
1 csipet só
2 ek étolaj
1 fej lilahagyma
3 dl tejszín
1 dooz gyors rizs
1 kk szegfűszeg (őrölt)
8 dkg mazsola
8 dkg dió
1 doboz barack befőtt

Elkészítés:
A szűzpecsenyét leszeleteljük és a szeleteket kissé kiverjük,sózzuk majd serpenyőben kevés olajon elősütjük.
A hagymát kockára vágjuk, és megdinszteljük a megmaradt zsiradékon. Rárakjuk a mazsolát,diót és aprított gesztenyét.
Felöntjük tejszínnel és kiforraljuk és visszarakjuk a hússzeleteket.10 percig forraljuk.

A barackot felkockázzuk és a kész párolt rizsbe keverjük, kevés őrölt szegfűszeggel fűszerezzük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Őszibarackos krémtúró	» Bögrés barackos(keverős)	» Diós-barackos	» Barackos koch
» Barackos mentás turmix	» Zöldborsós szűzérmék	» Zellerleves barna rizzsel	» Barackos -túrófelfújt
» Reszelt túrós, mazsolás	» Sárgabarackos túrótorta	» Őszibarackos tekercs	» Barackos -kókuszos rolád
» Barackos túrós	» Mazsolás almaleves	» Túrós-mazsolás szelet	» Mazsolás kalács 2