Tutireceptek.hu fejléc

Szűzpecsenye mustáros-fűszeres bundában recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4 adaghoz:
2 sertésszűzpecsenye (egyenként kb.40 dkg)
1/2 csokor petrezselyem
1 csokor bazsalikom
néhány ág tárkony és majoránna
1/2 citrom
1 ek dijoni mustár
1 tojás
2 ek. zsemlemorzsa

őrölt fehér bors

Elkészítés:
A fűszerek leveleit apróra vágjuk. Fél citrom héját lereszeljük.A fűszereket a mustárral, a citromhéjjal a tojással és a zsemlemorzsával összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük. A húst körös-körül a keverékkel bedörzsöljük,és kizsírozott tűzálló tálra fektetjük. Sütőben kb. 20 percig sütjük, közben egyszer megfordítjuk. A sütőt elzárva még 10 percig pihentetjük benne a húst, majd kivesszük és felszeleteljük. Paradicsomos-kukoricás körettel tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Kicsivuk


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cseréptálas szűzpecsenye » Húscsíkok magos bundában » Cukkini bundában » Karaj bundában
» Bundában sült pulykaérmék » Akácvirág bundában » Túrógombóc diós bundában » Banán szexi bundában
» Padlizsán párizsi bundában » Zöldborsós szűzpecsenye » Virsli kukoricás bundában » Sajtos szűzpecsenye.
» Alma bundában » Halszelet pikáns bundában » Szűzpecsenye egyben sütve » Vargányás szűzpecsenye


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.