Tahini (szezámpaszta) recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
10 dkg hántolt szezámmag (lehet pörkölt is)
1 gerezd zúzott fokhagyma
1 csapott kávéskanál só
2-3 evőkanál olívaolaj
kb. 0,5 dl víz
frissen facsart citromlé ízlés szerint

Elkészítés:
Kávédarálón megőröljük a szezámmagot, majd tálba öntve hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az olívaolajat, a sót, a vizet, és botmixer segítségével krémes állagúra turmixoljuk. Citromlével ízesítjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Májas töltött zsemle	» Szalonnás túrókrém pirítóssal	» Lilahagymás sajtkrém	» Fokhagymás kenyér
» Fokhagymás sajtkrém	» Rántott szendvics 2.	» Sárgarépakrém	» Sajttal töltött virsli
» Csicseriborso pure (humusz)	» Juhtúrós sonkatekercs	» Szalonnás feltét pirítósra	» Túrós epres zsemle
» Áfonyával töltött alma	» Cukkinitzatziki	» "Gyógy"-halkrém	» Sült hot-dog