Tarhonyáshusi recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg sertéscomb
hagyma
olaj
pirospaprika
bors
só
3 bögre tarhonya
1 ü. natúr lecsó

Elkészítés:
A sertéscombot megmossuk, felkockázzuk, és a szokásos módon pörköltöt készítünk belőle. Amikor megfőtt, hozzáadjuk a lecsót (nem kell az összes leve) és tovább főzzük, míg a paprika megpuhul benne.
Közben elkészítjük a tarhonyát. Egy edényben olajat hevítünk, megpirítjuk a tarhonyát, felöntjük dupla annyi vízzel, sózzuk és fedő alatt főzzük, míg meg nem puhul. Ha megpuhult, letakarva még pihentetjük kicsit.
Miután a pörkölt is és a tarhonya is kész, egy nagyobb edényben összekavarjuk jól és már készisvagyunk a tarhonyáshusival.:)

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Hisztikirálynő

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paprikás krumli	» Tepsis finomság	» Sajtos-medvehagymás tészta	» Gyors vacsi
» Csirkerizottó	» Bolognai nokedli	» Disznótoros zsír nélkül	» Tejszínes csirke-penne
» Káposztás kacsa	» Sonkával töltött batyu	» Könnyű rakott burgonya	» Sheperd's Pie (nagyon finom)
» Burgonyás omlett	» Brassói káposzta	» Csípős húspogácsa	» Ananászos csirkeegytál