Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tárkonyos muflon fokhagymás lebbenccsel recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
Muflon 0,20 dkg
Étolaj 0,5dl
Só izlés szerint
Tárkony 0,002dkg
Gyömbér 0,001dkg
Vöröshagyma 0,03dkg
Lebbencs tészta 0,15dkg
Tejszín 1dl
Szerecsendió 0,001dkg
Vaj 1dkg
Liszt 1kv.kanál

Elkészítés:
A megtisztított és legalább 24 óráig hideg vízben áztatott mufloncombot ceruzavastag csíkokra vágjuk. Az olajbaa a szeletekre vágott hagymát megpároljuk és ehhez adjuk a csíkokra vágott húst. Sózzuk, tárkonnyal megszórjuk és fedõ alatt készre pároljuk. Vajjal és a liszttel világos vajas rántást készítünk amit a tejszínnel fölengedünk, ízesítjük sóval és szerecsendióval (vékony, mártásszerûnek kell lenni). A lebbencstésztát kifõzzük, és ebbe forgatjuk bele .Tálaláskor a húst hintsük meg finomra vágott tárkonylevéllel.


A receptet beküldte: kiara25


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás camembert-leves » Tárkonyos zöldségleves » Fokhagymás-paprikás omlett » Fokhagymás sertésmáj
» 40 fokhagymás csirke » Fokhagymás amúr » Fokhagymás vaj » Fokhagymás marhapörkölt
» Tárkonyos raguleves » Fokhagymás sült lapocka » Fokhagymás csirkemell » Fokhagymás-fűszeres lazac
» Tárkonyos ragu leves » Fokhagymás répasaláta » Fokhagymás krumplileves » Fokhagymás csirkeleves


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.