Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tartáros virslisaláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
5 db tojás
5 db virsli
10 dkg francia saláta alap
1 paprika
3 db csemege uborka
fél alma

Tartárhoz:
2 db tojássárgája
1,5- 2 dl olaj
tejföl
mustár

citromlé
fehérbor
bors
porcukor

Elkészítés:
Az 5 tojást, virslit, francia saláta alapot megfőzzük, hagyjuk kihűlni.
Addig összevágjuk az almát, az uborkát és a paprikát kockákra.
A tartárhoz a 2db tojást ketté választjuk.
A sárgájához hozzáadjuk a mustárt, a sót, a borsot, a citromlevet és a porcukrot. Majd lassan belecsorgatjuk folytonos kevergetés mellett az olajat.
Ha már jó sűrű és az olaj is elfogyott bele rakjuk a bort és a tejfölt.


Mikor már kihűltek a tojások és a virsli akkor összevágjuk őket. A virsliket karikára a többit kockára. Majd bele forgatjuk a tartárba. A végén hozzáadjuk a franciasaláta alapot is.
Hűtőbe tesszük 2-3 órára, majd fogyasztjuk.

Tanácsok:
Az ízesítőanyagokat nem írtam le, hogy miből mennyi, mert azt mindenki ízlés szerint rakjon bele.
Mindenképp hagyjuk kihűlni az alapanyagokat.
Friss sós kiflivel nagyon finom.

Ezt a receptet is több helyről válogattam össze, lehet, hogy lesz ezen az oldalon hasonló.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Aramina


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes virslisaláta » Virslisaláta ínyenceknek » Kukoricás virslisaláta » Póréhagymás virslisaláta
» Virslisaláta » Almás virslisaláta » Tartáros csirkecombok » Frankfurti virslisaláta
» Karikás virslisaláta » Diétás virslisaláta » Hagymás virslisaláta » Virslisaláta U1
» Gombás virslisaláta » Toszkán kenyérsaláta » Halsaláta Maja módon » Ördög mártás


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.