Tavaszi csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 közepes nagyságú csirke,
sárgarépa,
karakábé,
2 paprika,
2 paradicsom,
1 kg újburgonya,
kevés vaj,
só,
1 csomó zöldhagyma,
3 dl tejföl,
1 csokor petrezselyemzöld,
füstölt sajt.

Elkészítés:
a csirkét megtisztítjuk, feldaraboljuk. A zöldségeket szintén megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. A paprikát, a paradicsomot és a meghámozott( vagy ledörzsölt) újburgonyát felszeleteljük. Egy tűzálló tálat kivajazunk, és az aljára ráterítjük a burgonyaszeleteket. Megsózzuk, rászórjuk a hagymát, majd hozzátesszük a csirkedarabokat. Az egészet beborítjuk a zöldségekkel, rálocsoljuk a tejfölt, végül megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel és reszelt sajttal. Szorosan lefedve, előmelgített sürőben megsütjük.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött csirkemell	» Jonatános csirke	» Currys csirke	» Ashanti csirke
» Illatos csirke	» Fokhagymás csirke baconban	» Zöldséges csirkeragu	» Csirke kuglóf
» Túrós-tormás tavaszi sonka	» Csirke kropp	» Fűszeres tésztás csirke	» Szabolcsi csirkemell
» Tepsis csirkés csusza	» Paradicsomos csirkemell	» Szegfűszeges csirkemell	» Rakott csirketál