Tutireceptek.hu fejléc

Tavaszi vitaminfalatkák pármai sonkával recept

Kategória:
 Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
10 dkg szeletelt pármai sonka,
1 fej saláta,
1 fej lilahagyma,
10-12 szál snidling,
8 szelet toastkenyér,
5 dkg kenhető vaj,
1 kis tálka fekete kaviár

Elkészítés:
A citrom héját forró folyóvíz alatt kefével megsikáljuk. A salátaleveleket megmossuk, és salátacentrifugával eltávolítjuk róluk a nedvességet. A lila-hagymát megtisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk. A snidlinget leöblítjük. A toastkenyeret kenyérpirítóban világosra pirítjuk, átlósan félbe, majd negyedekbe vágjuk, és megkenjük vajjal. A megszárított salátaleveleket darabokra tépkedjük, a megkent kenyérfalatkákra helyezzük, majd beborítjuk csíkokra szeletelt pármai sonkával. Tetejükre lila-hagyma karikákat, ollóval apróra vágott snidlinget, és egy kis kupac kaviárt teszünk. A falatkákat tányérra sorakoztatjuk, karikákra vágott citromszeletekkel díszítjük. Adhatunk mellé majonézt, cikkekre vágott kemény tojást, olajbogyót vagy akármi mást.


A receptet beküldte: access


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Friss tavaszi fűszerhab » Sonkával töltött batyu » Sonkával töltött kenyérke » Tavaszi fűszervaj
» Tavaszi burgonyasaláta » Sonkával töltött burgonya. » Tavaszi leves Mo-No módra » Sonkával töltött padlizsán
» Joghurtos tavaszi saláta » Sonkával töltött csirke » Rakott Karfiol Sonkával » Zellerrakottas sonkával
» Tavaszi saláta 2. » Tavaszi rizses hús » Pármai sonka dinnyével » Tavaszi leves


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.