| Tejben sült tarjaszelet receptHúsételek Hozzávalók: 4 szelet sertéstarja 3 dl tej egy kiskanál kakukkfű egy csokor petrezselyem fél citrom leve margarin, só, bors Elkészítés: A hússzeleteket klopfold ki, és fűszerezd sóval, borssal. Két evőkanál margarinon süsd át a húst, szórd meg kakukkfűvel, egy kevés (kb. egy evőkanálnyi) citromlével, és öntsd alá a tejet. Fedő alatt, közepes lángon párold puhára. Kb. 35 perc után vedd le a fedőt, és főzd tovább addig, amíg a leve besűrűsödik. Ha elkészült, szórd meg egy kevés petrezselyemmel. Párolt rizs vagy petrezselymes burgonya illik hozzá a legjobban. De sült krumplival tálalom mindig!! A receptet beküldte: cicaanya Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |