Tutireceptek.hu fejléc

Tejfölben párolt hagyma recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 db egész tojás, 5 dkg füstölt szalonna, 1 mokkáskanál törött fehér bors, csapott mokkáskanálnyi õrölt szerecsendió, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál vegeta, kevés só.

Elkészítés:
A hagymákat megtisztítjuk, félbevágjuk, és tepsin elhelyezzük - lehetõleg egymás mellé, nem egymásra! A tojást habosra verjük, majd összekeverjük a tejföllel, a zúzott fokhagymával és az összes fûszerrel. Az öntetet rálocsoljuk a hagymára, és a nagyon vékonyra szeletelt szalonnával megszórjuk. Ezután a tepsit alufóliával befedjük, és az elõmelegített forró sütõben 25 percig pároljuk. Végül levesszük a fóliát, és csak annyi ideig pirítjuk tovább, amíg a teteje kissé színesedni kezd. Pirított kenyérszeletkékkel kitûnõ vacsora.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymasaláta székelyesen » Medvehagymás vajkrém » Medvehagymás burgonya » Fokhagymás sajtleves
» Kaporleves zöldhagymával » Fokhagymás-mustáros tarja » Fokhagymás-diós lapcsánka » Fokhagyma fűszeresen
» Újhagymás szendvicskrém » Borban párolt csirke » Almasaláta hagymával » Párolt vadkacsa
» Fokhagymás padlizsán bartá » Párolt karotta » Almás - fokhagymás karaj » Fokhagymás máj


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.