Weboldalunk egyes szolgáltatásainak és funkcióinak eléréséhez cookie-k használata szükséges. További információ

Tejfölös csirkepörkölt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 csirke feldarabolva
2 fej vörös hagyma apróra vágva
3 cikk fokhagyma apróra vágva
2 paradicsom meghámozva apróra vágva
2 paprika felkockázva apróra
2 evőkanál piros paprika
2 evőkanál sószegény ételízesítő
1 l víz
4 dl tejföl
1 dl olaj
2 kocka pörköltkocka
csipetnyi kakukkfű, oregánó, őrölt szerecsendió, őrölt ferhérbors

Elkészítés:
A hagymát az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát, belerakjuk a paradicsomot és a paprikát. Mikor szépen össze dinsztelődött, beletesszük a pirospaprikát és azonnal beleforgatjuk a csírke húsokat. 5 perc elteltével felöntjük a vízzel. Beletesszük az ételízesítőt és a fúszereket. Lehet pörkölt kockával is ízesíteni. Egy órán keresztül fedő alatt főzzük, lassú tűzön. Mikor készen van a tejfölt kikeverjük egy kis szaftal és úgy öntjük a pörköltbe a tejfölt, lassan kevergetve.

Tanácsok:
Nokedlivel és tejfölös uborkasalátával tálaljuk :-)

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös burgonya	» Pudingos-tejfölös kalács	» Tejfölös keksz	» Tejfölös kekszcsoda
» Tejfölös szőlőtorta	» tejfölös kocka	» Tejfölös- kekszes süti	» Tejfölös kolbászleves
» Tejfölös-pudingos süti	» Tejfölös libaaprólék-leves	» Tejfölös burgonyakrémleves	» Tejfölös süti
» Cukkíni tejfölös hagymával	» Tejfölös-gombás húsfalatok	» Tejfölös fincsi kekszcsoda	» Tejfölös almaleves