Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Tejfölös csirkepörkölt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 csirke feldarabolva
2 fej vörös hagyma apróra vágva
3 cikk fokhagyma apróra vágva
2 paradicsom meghámozva apróra vágva
2 paprika felkockázva apróra
2 evőkanál piros paprika
2 evőkanál sószegény ételízesítő
1 l víz
4 dl tejföl
1 dl olaj
2 kocka pörköltkocka
csipetnyi kakukkfű, oregánó, őrölt szerecsendió, őrölt ferhérbors

Elkészítés:
A hagymát az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát, belerakjuk a paradicsomot és a paprikát. Mikor szépen össze dinsztelődött, beletesszük a pirospaprikát és azonnal beleforgatjuk a csírke húsokat. 5 perc elteltével felöntjük a vízzel. Beletesszük az ételízesítőt és a fúszereket. Lehet pörkölt kockával is ízesíteni. Egy órán keresztül fedő alatt főzzük, lassú tűzön. Mikor készen van a tejfölt kikeverjük egy kis szaftal és úgy öntjük a pörköltbe a tejfölt, lassan kevergetve.

Tanácsok:
Nokedlivel és tejfölös uborkasalátával tálaljuk :-)

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös karalábé.	» Tejfölös finomság	» Tejfölös kapros lángos	» Tejfölös-szalonnás pizza
» Tejfölös-tejszínes piskóta	» Poharas tejfölös	» Sajtos tejfölös csirkemell	» Tejfölös kapros újburgonya
» Mustáros-tejfölös csirke	» Tejfölös sajtos tortilla	» Mustáros-tejfölös karaj	» Tejfölös kekszcsoda
» Tejfölös-szilvás lepény	» Tejfölös krémes	» Tojáspörkölt tejfölösen	» Gombás-tejfölös pulykamell