Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tejfölös, fokhagymás tészta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
fél kiló liszt
4-5 gerezd fokhagyma
kis doboz tejföl

4 evőkanál olvadt zsír
fél csomag élesztő (25g)
füstölt szalonna
1,5 - 2 dl tej

Elkészítés:
A lisztet elmorzsoljuk a zsírral. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral. A tejfölbe belenyomjuk a fokhagymát. A szalonnát apró kockákra vágjuk, megpirítjuk kicsit és elkeverjük a tejfölös fokhagymával, félretesszük. Ha az élesztő felfutott akkor összegyúrjuk a liszttel, jól kidolgozzuk a tésztát, majd egy órán keresztül pihentetjük. Egy óra múlva kinyújtjuk amennyire vékonyra csak tudjuk.

Megkenjük a szalonnás fokhagymás tejföllel és feltekerjük, mint a szőnyeget. Háromszögeket vágunk belőle és kilisztezett, kizsírozott tepsire tesszük. A tetejét megkenjük tojással. Kis lángon világos pirosra sütjük.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolis tészta » Az én darálós géptésztám » Thai sülttészta » Keréktészta saláta
» Túrós tészta sósan » Fokhagymás-paprikás omlett » Prézlis tészta » Tejfölös- sajtos rudak.
» Sajtos tejfölös csirke » Fokhagymás tejfölös kifli » Fokhagymás csirkemáj sütve » Kevert tészta (update 2)
» Lekváros kavart tészta » Rakott sonkás tészta » Pudingos tészta » Tejfölös piskóta


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.