Weboldalunk egyes szolgáltatásainak és funkcióinak eléréséhez cookie-k használata szükséges. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tejfölös -gombás zöldborsófőzelék recept

Kategória:
 Főzelékek

Hozzávalók:
4 dkg vaj
1 fej vöröshagyma
20 dkg csiperke
1 jó evőkanál liszt
zöldségléves,só,őrölt bors
1 csokor petrezselyem
1,5 dl tejföl

Elkészítés:
Az olvasztott vajon megfuttatjuk a finomra vágott vöröshagymát,majd hozzáadjuk a zöldborsót és a megtisztított darabolt csiperkét.Felmelegítjük,kevergetve,közepes tűzön 4-5 percig tovább pároljuk,majd megszórjuk liszttel,és jól elkeverjük hogy ne legyen csomós.Felönjük annyi zöldséglevessel,hogy jó kétujjnyira ellepje,felforraljuk,majd lassú tűzön főzzük,amíg a borsó megpuhul.Közben sóval,borssal,aprított petrezselyemmel ízesítjük.Mielőtt a levennénk a tűzről,belekeverjü k az egy merőkanálnyi forró zöldséglevessel simára kevert tejfölt.Most már nem főzzük tovább,forrón tálaljuk, és megszórjuk kevés aprított petrezslyemmel.
Jóétvágyat!!

Tanácsok:
Feltétnek zöldfűszerekkel ízesített ,vastag tojáslepényt kínálunk hozzá!


A receptet beküldte: Zsebi74


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges-gombás töltelék » Tejfölös lecsó » Pudingos-tejfölös kalács » Fincsi tejfölös csodasüti
» Tejfölös, gombás nyelv » Sütőtökös-gombás fasírt » Tejfölös gyümölcslepény » Tejfölös borsós csirkeragu
» Tejfölös tojáspörkölt » Tejfölös libaaprólék-leves » Tejfölös csirkeszelet » Cukkíni tejfölös hagymával
» Tejfölös-kapros saláta » Tejfölös csirkemell » Sajtos-tejfölös hús » Rakott tejfölös


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.