Tejfölös hússzeletek recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg csirkemell filé
só
őrölt bors
pirospaprika
liszt

A húsok tetejére:

1 fej vöröshagyma
2-3 gerezd zúzott fokhagyma
3 dl tejföl
4 evőkanál étolaj

A tepsi kikenéséhez:
olaj

Elkészítés:
A csirkemell filét vékony, lapos szeletekre vágom. A szelet húsokat vékonyan besózom, majd beleforgatom só, bors, paprikás liszt keverékébe.

A tepsit vagy hőálló tálat olajjal kikenem, lerakom a húst, a tetejére vöröshagyma karikákat szeletelek és zúzott fokhagymával megszórom. A tejfölt az étolajjal összekeverem és a húsokra kenem.

Fóliával befedem, 200 fokra melegített sütőben 40 percig sütöm, majd leveszem a fóliát és kissé pirosra sütöm. Nagyon finom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös csodasüti	» Tejfölös-sajtos pogácsa	» Boros hússzeletek	» Tejfölös párolt hagyma
» Tejfölös paradicsomsaláta	» Tejfölös rántott tök	» Tejfölös süti	» Tejfölös, kapros hús
» Gyors tejfölös fánk	» Tejfölös - rakott hús	» Tejfölös zöldbab leves	» Tejfölös almaleves
» Tejfölös édesség	» Tejfölös piskóta	» Tejfölös nyúl	» Tejfölös szárazbableves