Tejfölös-mustáros sertésraguleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50dkg.sertéscomb
4 e.k. olaj
1fej vöröshagyma
2 e.k.ételízesítő
1 e.k.mustár
1,5 e.k.liszt
1,5dl. tejföl
10dkg. zöldborsó
1szál fehérrépa
2szál sárgarépa
1db. citrom
1 cs.petrezselyem

Elkészítés:
Megpirítjuk az apróra vágott hagymát, majd adjuk hozzá a kockára vágott húst, és fehéredésig pirítjuk.Megszórjuk az ételízesítővel, ezután beletesszük az apró kockára vágott répát, gyökeret és a zöldborsót.1.2liter vizet öntünk hozzá,majd lassú tűzön puhára főzzük.Tejfölös habarással sűrítjük, és mustárral, citromlével és petrezselyemmel ízesítjük.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: PAGI62

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-mustáros cukkini	» Tejfölös sertésraguleves	» Tojáslikőr házilag	» Moldvai gulyás
» Reszelt leves	» Káposztaleves	» Újhagymakrémleves	» Diétás Shrek koktél
» Alföldi pulykaraguleves	» Leves gombaporból	» Meggyleves X.	» Aranyló tyúkhúsleves
» Csirkejava leves	» Édes kölesfelfújt	» Tavaszi csalánleves	» Savanyú pulykaraguleves