Tejfölös-sajtos karfiol recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 karfiol
2 dl tejföl
10 dkg sajt
1 tojás
só
bors
vaj

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, és kevés sós vízben félpuhára főzzük. Leszűrjük, majd kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtot lereszeljük, elkeverjük a tojással, és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a karfiolra, majd előmelegített sütőben rózsaszínesre sütjük.

Tanácsok:
Ha füstölt sajtot is keverünk bele, még finomabb.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pórés-karfiolos rakottas	» Karfiol-brokkoli krémleves	» Karfiolos egytálétel	» Karfiollepénykék
» Szegényes rakott karfiol	» Karfiol fasírozott	» Karfiolos hús	» Karfiol sonkával
» Gombás karfiol-tál	» Karfiol rántva	» Sajtos rakott karfiol 2	» Csülkös karfiolsaláta
» Húsos karfiol	» Krémleves karfiolból	» Karfiolkeksz	» Spenótos karfiol