Tejfölös-sajtos karfiol recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 karfiol
2 dl tejföl
10 dkg sajt
1 tojás
só
bors
vaj

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, és kevés sós vízben félpuhára főzzük. Leszűrjük, majd kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtot lereszeljük, elkeverjük a tojással, és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a karfiolra, majd előmelegített sütőben rózsaszínesre sütjük.

Tanácsok:
Ha füstölt sajtot is keverünk bele, még finomabb.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Öntött karfiol	» Karfiolos puffancs	» Karfiolpörkölt	» Virslis karfiolsaláta
» Karfiol popcorn	» Karfiol sonkahabbal	» Karfiolfőzelék	» Karfiol vajas morzsával
» Karfiol sonkával	» Sajtos karfiol Ina módra	» Sertésborda karfiollal	» Májas karfiol
» Paradicsomos karfiol	» Tejszínes, tojásos karfiol	» Prézlis karfiol	» Tejfölöskarfiol galuskával