Tejlekváros sütemény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
175 g puha vaj
fel pohar cukor
2 tojas
fel narancs reszelt heja
100 g liszt
250 g cornflour
2 kk sutopor

Elkészítés:
A vajat osszekeverjuk a cukorral, hozzaadjuk a tojasokat, a narancs hejat, majd a lisztes kevereket, egy orara a hutoben pihentetjuk.
Elosztjuk 2 reszre, amig az egyik felet fel cm-re nyutjuk es kiszaggatunk 4 cm-es atmeroju korongokat, addig a masik felet a hutobe tesszuk, nem szabad a tesztanak megmelegedni, mert elveszti a formajat. 2 cm-es tavolsagra tepsire tesszuk es 170 10-15 percig sutjuk. A tesztanak vilagosnak kell maradnia.
Tejlekvarral megkenjuk a kihult korongokat es kettot osszeragasztunk. Az elet is megfkenjuk egy kicsit majd kokuszreszelekbe hempergetjuk. Masnap egy kicsit megpuhul.

Tanácsok:
En nem kentem meg az elet, ezert csak egy vekony csikban van rajta a kokusz es lehet bokezuben megkenni.
Isteni finom.
1-2 tejlekvar (dolce de leche) recept:
1 l tejhez 2 pohar cukrot tenni es felforralni,majd kis langon 2 orat fozni,amig sok kis buborek nem keletkezik.Ha csomos lenne keziturmixszal el lehet simitani.Ha lehet kapni uveggolyokat,olyan amiben levegobuborekok vannak ezt bele lehet tenni,gondolgom meg mielott forro lenne es ez keveri belul,viszont meg kell szamolni,hany golyot tettetek bele,hogy annyi legyen kiszedve.Ha nincsuveggolyotok kerjetek kolcson a pal utcai fiuktol.
Van egy egyszerubb.Doboz suritett tejkonzervet kell beleallitani forrovizes edenybe ugy,hogy a viz ellepje a dobozt es ugy fozni 2 orat.Csak akkor szabad kinyitni mikor mar kihult. Ezzel is lehet tolteni mindenfele sutemenyt,de ez sem lehet fedetlen,mint a csoki.

http://www.hoxa.hu/?p1=naplo&p2=15617
80. kep

A receptet beküldte: kumameya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors mákos kölessütemény	» Lagzis barack aprósütemény	» Édes puliszka sütemény	» Dunahullám Sütemény
» Áfonyás teasütemény	» Foltos sütemény	» Rácsos sütemény	» Egyszerű almás sütemény
» Tejlekváros süti	» Anzac sütemény	» Karácsonyi sütemény	» Fekete sütemény
» Mandulás-mazsolás sütemény	» Csokoládés-céklás sütemény	» Kakaós-meggyes sütemény	» Karácsonyi apró sütemény