Tutireceptek.hu fejléc

Tejszínes csirkés penne recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
1 db nagyobb csirkemell
1 tubus zöldfűszeres vagy medvehagymás sajtkrém
4-5 kocka zöldfűszeres vagy medvehagymás kockasajt
5-6 gerezd fokhagyma
1 kicsi vöröshagyma
10-15 dkg füsölt sajt
2 dl tejszín
1 kis pohár tejföl

bors
egy kevés friss petrezselyem
1 csomag penne tészta

Elkészítés:
A hagymát felköockázzuk és kevés vajon megdinszteljük. Amíg a hagyma készül, a csirkemellet feldaraboljuk, én összevissza vágom, ahogy sikerül max 1 centis darabokra vagy csíkokra.
Rádobjuk a hagymára a csirkét és szép fehérre pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Amikor a csirke már egyenletes, ráöntjük a tejszínt, hozzáadjuk a sajtokat és a fokhagymát.
Egy pár percet még főzhetjük, hogy a hús puhuljon. Közben a petrezselymet is rászórhatjuk.
Penne tésztával tálaljuk.

Tanácsok:
Nagyon laktató, kis mennyiség is bőven elég, de hamar elfogy, nekünk ez kb 4 adag :) Aki akarja, kihagyhatja a füstölt sajtot, de mivel ez csak gazdagítja az ízét, sűrűbbé és laktatóbbá teszik, szerintem lehet bele tenni, de nem kötelező. A tejfölt is a mennyiség növelése miatt írtam hozzá, illetve még kevés tejjel szoktam higítani, de ez kihagyható.
Zöldfűszeres sajtot nehéz találni, én medvehagymásat találtam, de azzal is nagyon finom. Fűszert meg mindenki olyat rak hozzá, amilyet akar :) petrezselyem, oregáno és társaik :)
Aki szereti, tehet hozzá kukoricát vagy gombát :)
Jó étvágyat! :)

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Gabica1987


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes spanyol csirke » Fetás-tejszínes pulykamell » Sörös csirkeszárny » Tejszines sajtoscsirkemell
» Tejszínes metélt » Csirkés egytál » Csirkés csusza » Tejszines hús 4 személyre
» Fóliás csirkeszárnyak » Tejszínes zöldbabsaláta » Csirkés enchilada » Csirkés tál
» Tejszínes karalábé sajttal » Tejszínes almaleves » Egyszerű csirkés lasagne » Csirkés rizssaláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.