Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tejszínes karaj Gombás rizzsel recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4 személyre:

8 szelet karaj
5 dkg liszt
10 dkg reszelt sajt
4 dl főzőzejszín
só,1 dkg vaj

Köret:

20 dkg rizs
25 dkg gomba
4 dkg reszelt hagyma
2 sárgarépa,2 fehérrépa
2 evőkanál olaj
1 húslevekocka
1 csokor petrezselyem
5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A hússzeleteket kiverjük,sózzuk,majd lisztbe,tojásba,végül a reszelt sajtba bundázzuk.
A szeleteket kivajazott tepsibe fektetjük,és egyenletesen leöntjük a tejszínnel.
Fóliával letakarva kb.40 percig sütjük.

Köret:

Az olajban a hagymát megpiritjuk.
Kis kockára vágott zöldségeket,gombát rátesszük és jól átsütjük.
Ezután hozzáadjuk a rizst,kétszer annyi vizzet öntünk rá mint a rizs térfogata,és fedő alatt kis lángon puhára pároljuk.

Tálalás előtt megszórjuk petrezselyemmel és reszelt sajttal.

Tanácsok:
elkészitési idő:
50perc + 35perc


A receptet beküldte: Bazsó


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csípős babos karaj » Tejszínes narancstorta » Gombás rakott tál sütőben » Gombás tojáskrém
» Karajba zárt csülök » Gombás rizs 2 » Fokhagymás karaj » Gombás rizspogácsa
» Tojásos-gombás tekercs » Zsebes karaj » Gombás sertésnyelv » Rizottó gombásan
» Tejszínes hús Kati módra » Gombás Csirkeragu » Gombás marhahúsos tészta » Gombás borjúnyelv


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.