Tejszínes zellersaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 db közepes méretű zellergumó
1 db sárgarépa
1 evőkanál darált dió
1/2 db citrom
1 kávéskanál olíva olaj
1 kávéskanál kristálycukor v. pár csepp édesítőszer
1 csapott mokkáskanál só
2,5 - 3 dl főző tejszín

Elkészítés:
A zellergumót és a sárgarépát megtisztítjuk, tormareszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a diót, sót, cukrot, olíva olajat, a fél citrom kifacsart levét és jól átforgatva egy éjszakán át hűtőben érleljük.
Másnap tejszínnel leöntve tálaljuk.
Sültekhez, pecsenyékhez ajánlom.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes kukorica leves	» Tejszínes pogácsa	» Tejszínes-gombás szósz	» Cukkinis tejszínes tészta
» Mézes - tejszínes torta	» Tejszínes rakott karfiol	» Tejszínes pálcikás jégkrém	» Tejszínes spárgaleves
» Tejszínes alagút	» Tejszines őszibarackleves	» Tejszínes sajtos karaj	» Tejszínes gombás teszta
» Tejszínes csirkemell	» Tejszínes laskagomba	» Tejszínes kocka	» Pikáns zellersaláta