Tutireceptek.hu fejléc

Téli zöldségfasirt füstölt sajttal recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 nagy sárgarépa
2 közepes fehérrépa
1 hagyma
1 cékla
25 dkg füstölt sajt
2 gerezd fokhagyma
3 tojás
1 kk szódabikarbóna
1 csokor petrezselyem
2 ek étkezési keményitő
zabpehelyliszt
1 tk só
bors
1 tk borsikafű
1 tk őrölt kömény
1 csokor petrezselyemzöld

Elkészítés:
A zöldségeket nagy lyukú reszelőn lereszelem, a fokhagymát fokhagymanyomón átpréselem, zöldpetrezselymet apróra vágom. Belereszelem a sajtot is, fűszerezem. Legvégén kerül bele a tojás és a keményitő. Lisztből annyi kell bele, hogy formálható legyen a massza.

Sütőpapirral kibélelt tepsire halmozunk fasirt méretű kis dombokat és 180 fokon 25 perc alatt pirosra sütjük a tetejét.

Tanácsok:
Fűszeres kefir jó mártogatós hozzá: 1 kis pohár kefir, 1 tk mustár, 1 ek citromlé, 1 ek méz, fél kk só, zöldfűszerek (petrezselyem, snidling, tárkony, stb.).

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: _kleo_


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajttal töltött körte » Sajttal sült csirkemell » Sajttal sütött kotlett » Saláta füstölt ízekkel
» Füstölt húsos karalábé » Füstöltkolbászos spagetti » Füstölt tofus pirítós » Gombás szelet sajttal
» Tejszines hal sajttal » Sajttal sütött burgonya » Füstöltsajt saláta » Füstöltsajtos pogi
» Sajttal töltött fasírt » Füstöltsajtos húsgombócok » Karfiol sajttal » Sajttal töltött rizsgolyó


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.